实探郑州哈米客超市：鲜食突出 “当日清”，自营商品力待补强 重点发力鲜食熟食区，学鲜风生活突出 “新鲜”，但在自营商品丰富度、质价比及服务细节上略有短板。作者：韩志鹏 编辑：鹤翔出品：零售商业财经 ID：Retail-Finance在郑州市西北部，尤其是中原、高新和惠济三区，一家低调潜行的连锁超市新品牌“哈米客”正在慢慢成长。7月中旬，郑州还是盛夏，哈米客超...
