外卖大战里的成绩单出炉，新茶饮“爆单”后的远忧 激烈的外卖大战下，作为平台博弈核心的现制饮品品类“赢了现在，输了未来”？新茶饮这个财报季成绩单惊艳。上半年，蜜雪集团营收148.7亿元，同比增长39.3%，净利润27.2亿元，同比增长44.1%；古茗营收56.63亿元，同比增长41.2%，净利润16.25亿元，同比增长121.5%；奈雪的茶营收21...
上线外卖 7 年之后，喜茶为何突然放开外部渠道限制？ 向来克制的喜茶，终于迈出了一大步。作者｜王彬封面｜喜茶社交媒体今年的立秋比往年时候都要更火热一些。这种热度不仅仅来自于气候意义上的炎热，也来自于外卖平台们创纪录的补贴和订单。两家外卖平台在立秋这天的合计订单量超过了 2.6 亿单，是去年的两倍有余，其中多半来自于茶饮咖啡。“秋天的第一杯奶茶”成为了外...
纽约开LAB店，硅谷排长队，喜茶在欧美开打“高端局” 作者｜唐飞编辑｜计然如果我们绘制一张2025上半年中国新茶饮出海地图，箭头一定是集体指向欧美的。2月喜茶海外首家LAB门店在纽约时代广场开业，同月茶百道欧洲首店落地巴塞罗那，4月底柠季北美首店在洛杉矶开启试营业，5月霸王茶姬的美国首店落地洛杉矶人气商场Westfield Century City，6...
奶茶的甜，盲盒的瘾：新茶饮品牌成潮玩隐形巨头？ 在2025年，最受资本和市场关注的两个消费赛道，一个是随着蜜雪冰城上市而持续升温的新茶饮，另一个是泡泡玛特Labubu热度带动下的潮玩。看似风马牛不相及的两个领域，如今却在盲盒模式下悄然跨界融合。新茶饮品牌正在成为潮玩“隐形巨头”。蜜雪冰城、柠季、霸王茶姬等头部品牌纷纷上线原创IP周边、联名盲盒，美...
对话柠季汪洁：扎根深抗周期，茶饮下半场拼什么？ 采访 / 崔大宝来源 / 节点财经一场外卖大战，以茶饮为战场，意外地引发了中国消费者“血糖升高”。而消费者欢呼的背后，则是一场茶饮企业有关效率和组织管理的比拼。经过了前几年的万店竞争，茶饮行业如今已经走到了新的阶段。作为其中的参与者，柠季正在新周期里寻求更多的确定性。“哪个行业不卷？”柠季创始合伙人...
新茶饮扎堆IPO热潮背后：资本盛宴下卷生卷死 内容/阿文编辑/咏鹅校对/莽夫2025年上半年，中国新茶饮行业掀起了前所未有的资本狂潮。5月8日，沪上阿姨在港交所敲响了上市的钟声，但新茶饮IPO的帷幕早已拉开——2月古茗登陆港股，3月蜜雪冰城创下超千倍认购纪录，再到4月霸王茶姬成为中国首个美股上市的新茶饮品牌。今年上半年，近乎每个月都有新茶饮品牌...
如果伯牙绝弦卖不动了，霸王茶姬咋办？ 一杯茶，能赚多少？答案可能是：不到100天，净赚6.77亿。日前，“新茶饮美股第一股”霸王茶姬公开了上市后的首份财报。财报显示，2025年第一季度，公司总净收入达33.93亿元，同比增长35.4%；实现净利润6.77亿元，同比增长13.8%。与此同时，截至今年3月31日的2025年第一季度，霸王茶姬...
霸王茶姬，想成为“人心品牌” 文 | 山核桃 无锈钵2025，在被投资人视作「茶饮IPO元年」里，这个热闹赛道上的残酷商业竞争仍在继续。短短半年来，霸王茶姬、古茗、蜜雪冰城和沪上阿姨掀起新茶饮的上市热潮，不同于“前辈”喜茶、奈雪，「后茶饮时代四小龙」的上市伴随着的是中国茶饮行业的一场深刻变化——向外看，消费者对茶饮品牌的观感正在...
2小时售罄！进军无糖茶，小罐茶在下一盘怎样的大棋？ 文：Arthur 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）最近，“茶”赛道又有新动向！5月21日，恰逢第6个国际茶日，小罐茶宣布推出战略级新品——高香无糖茶，同时提出“无糖茶需要再中国化的表达”。资深茶企的战略级新动作，不禁让Foodaily想到年初我们向行业呼吁的观点，“时隔千年，...
